Previene la coagulación de la sangre

Previene la coagulación de la sangre

El consumo de aceite de oliva proporciona al organismo un buena capacidad de digestión. ¿Por qué decimos esto? En base a los efectos beneficiosos que tienen sobre las secreciones digestivas (gástrica, pancreática y biliar) al ejercer un efecto directo sobre el páncreas y el hígado.

La Asociación Americana del Corazón afirma en un estudio el beneficio para la salud de personas obesas del consumo de aceite de oliva una vez a la semana. Y es que los beneficios de este ingrediente clave de la dieta mediterránea ayudaría a reducir la coagulación evitando el bloqueo del flujo sanguíneo.

¿Cómo? Bien en el desayuno en tostadas. Bien tomando el aceite de oliva como aliño en verduras, carnes, pescados, o ensaladas. Bien como complemento en las comidas para compartir en un plato con pan. Sea de la manera que sea, un consumo moderado y constante es más que beneficioso para la salud, y en el último estudio, añaden más beneficios.